Жировая ткань обладает «памятью», согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature. Ученые обнаружили, что жировые клетки сохраняют «воспоминания» о предыдущих состояниях организма на эпигенетическом уровне.
Эта особенность объясняет, почему людям, ранее страдавшим ожирением, труднее поддерживать нормальный вес даже после похудения. Жировые клетки «помнят» свое прежнее состояние и стремятся к нему вернуться.
Открытие может революционизировать подходы к лечению ожирения и метаболических расстройств, позволяя разрабатывать методики, которые «перепрограммируют» эпигенетическую память жировых тканей.
